涂南珍用筷子拨开覆盖在鱿鱼身上的葱丝姜丝，露出鱿鱼完整的样貌，夹了其中一个鱿鱼圈吃。

鱿鱼入嘴吃起来带着点韧劲，鲜嫩可口带着咸香，这种咸香源于那酱油色的酱汁，又感觉不是平常炒菜用的酱油味。

涂南珍回想了下自己租房厨房里还有爸妈家厨房有的各种调料，默默在心里筛选，猜测这酱油可能是蒸鱼豉油，所以这鱿鱼圈吃起来才会咸香中带着少许甜，那股鲜味也被激发出来。

她连着吃了好几个鱿鱼圈，每一块都是那么鲜嫩带着韧劲，微微弹牙。

而且除了鲜香咸香外有着不容忽视很浓郁的葱香，为鱿鱼圈增香不少。

这股葱香源于厨师事先炸出来的葱油，多少也有那撒在鱿鱼身上漂亮的葱丝的功劳。

涂南珍很喜欢这道鱿鱼，一吃就知道这鱿鱼很新鲜，不像以往有时候在市场买的鱿鱼回家煮了后吃起来软踏踏的，就知道那种是在冰箱里冷冻很久甚至有点科技狠活的产品。

她一口一口夹着鱿鱼圈吃，不多时就吃了三分之二的鱿鱼。

直到店员过来上了盘酱油捞鸡和凉拌木耳。

酱油捞鸡满满一盘，鸡肉全部切成均匀的一块块，鸡腿和鸡翅分别铺在盘子两边，表面上看全都是酱色的，看起来挺不错的。

估计是怕顾客吃起来觉得不够味，还配了一盘酱油在那随时可以蘸了吃。