一口咀嚼完只觉得很香很满足,涂南珍猜这红烧狮子头里可能还下了莲藕增加口感顺带解腻,她又咬上一口接着尝起来。
这种满嘴是肉咬起来香浓欲绝的滋味实在是太棒了!
吃了半个红烧狮子头后,涂南珍想味道这么香不来口饭就着吃怎么行,那红烧酱汁也是拌饭神奇来着,反正大中午的吃点碳水也还行。
她干脆招手喊来店员要了一碗米饭。碗里的米饭多到能在高出碗平面之后突出一个半圆的弧度。
涂南珍也没直接吃,而是用筷子夹了突出碗平面那部分米饭放到自己先前吃的碗里,再用先前留下的勺子舀了红烧酱汁淋在白米饭上,瞬间颗粒分明饱满圆润的米粒染成酱色泛起油光。
她将那剩下的半颗红烧狮子头放到米饭上,这回没夹起来咬,直接用筷子戳出一小块,哪怕有点松散没事,直接夹紧嘴里咬几下,再拌上一口饭,一起咀嚼着咽下。
还别说,肉伴着饭吃那种满足感是要更强些。
涂南珍就这样把剩下半颗红烧狮子头就着将近半碗米饭全部吃完,整个人忍不住打了个饱嗝。
想到之后还有三道菜,就算想着打包带回家吃,多少也得趁新鲜多吃点吧。特别是那葱油鱿鱼,这种海鲜最好还是趁新鲜赶紧吃,晚上再加热的话味道要差不少。
正想着,店员就过来上了道葱油鱿鱼。
这道菜很吸人眼光,明明已经切散成鱿鱼圈了还是摆成一整条大鱿鱼的形状摆在盘中央。
姜丝葱丝连着葱油一并撒在鱿鱼身上泛着油光,盘底的酱汁是那种酱油色的,看起来就很鲜够味。