薛虎忙跑来：“找客人您的吩咐，我们给您记的都是招牌菜，需要花点时间准备。您要是实在饿得紧，这边有快食，都是刚出锅不久的菜，热乎着。”

李掌柜老早把快食打探了个门清，白了薛虎一眼：“不是现做的菜什么行呢，你看看，那绿叶菜炒得都闷黄了，哪能这么糊弄客人。”

正在打菜的薛莹没忍住，顶了他一句：“您倒是睁开眼睛看看清楚，这菜出锅还不到半刻钟，热气都是从锅里带出来的，又绿又鲜，哪有一点儿闷黄的样。”

李掌柜气恼极：“嗳你个小丫头，还顶嘴。我说实话怎么了，这快食就是不好，嘴长人身上，还不让人说了。”

气氛嘈杂，不少人纷纷为食肆说话。

有人认出他是李记食肆的掌柜，揶揄道：“李掌柜今日一改往日和气，还到对家的店里坐着，很难叫人不怀疑你的意图。得亏这江娘子脾气好，要不然，早找人一笤帚给你扫出去了，还吃什么吃。”

李掌柜被说得脸烧，不敢再吭声，扭过了头去。

恰这时，腊味煲仔饭摆在了他面前，饶是食肆内里各种吃食的香味纷杂，这股浓浓的腊味伴随着悠扬的酒香亦是十分突出。

而他面前笑意盈盈的江掌柜，手持一柄剪子，咔嚓咔嚓几声，就将长而饱满的腊肠剪成了寸段。

从另一只小碟中取来姜丝、葱花倒入砂锅中，淋入半碗酱色的油汁，只听呲啦呲啦一阵响，随着人走时的小风带过，别样的鲜香味如游龙乱走，勾得周围的食客口水横生。

“这也太香了吧。”

“就是那上面铺的肉肠的香味，天爷啊，我就说这回的招牌会比葱烧大排更胜一筹。”

“不行，我不吃快食了，我要吃煲仔饭。”