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有什么吃头?

孟静书抿了抿唇,心想这吃头可是多了!

当下也不与叶氏犟嘴,拿了个盆将大骨和猪蹄一起装了,又让顾芸儿在灶门口找了劈柴的开山,与她一起找到了顾思渊。

“三哥,帮帮忙,给我把这些大骨从中间敲碎就好,另外再给我找些稻草来,帮我这两根猪蹄烧一烧,烧到……猪蹄发黑,表面的猪毛都化了就好。”

虽然不明白孟静书折腾些什么,但见到她积极的态度,顾思渊就无求不应,只恨不得她整日缠着他才好。

顾思渊身强体健,举起开山哐哐几下,一根根筒骨便断成了两截,乳白色的骨髓肉眼可见。

“嗦……”想着前世吃过的美味儿,孟静书忍不住吸了吸口水,将斩好的筒子骨放入了木盆里。

清水洗净筒子骨,放入锅中焯水,煮出血沫后,就开始往外捞出。

准备围观学艺的顾芸儿见状,不忍惊呼。

“三婶儿,你怎么丢进去这么一会儿就捞起来了,还没熟呢!”

这一刻,顾芸儿有些怀疑孟静书到底会不会下厨。

事实上,孟静书还真不会!

所以,她捞完骨头后,就把锅刷了,将锅铲递给了家中掌勺的李氏。

“大嫂,我来说你来做吧。”

李氏是个老手,一眼便看出来孟静书对做饭并不熟悉,但因为孟静书做出了蛋糕,她便接过锅铲,等着她发号施令。

“锅热放油,两勺就够了。”

“再放入一勺白糖吧,火小一点,大嫂,赶紧炒起来。”

“加水加水,大嫂赶紧加水吧。”