鱼汤需用鲜鱼，先煎后加热水炖煮，出来的汤才能奶白浓郁。

珍珠丸子是用糯米和猪肉，也可加虾仁、香蕈等，抟成圆丸子放在荷叶上，蒸出来有米香有肉香，更有荷叶清香。

洗干净手之后又想起一道包烧菌子，因今日没有新鲜菌子，就仔细交代了做法。

老板娘千恩万谢，末了亲自送杨筝到街口，她忏愧地说：“你上次送的那个帕子擦汗好用着呢，香也宁神，这回的珍珠粉更是又细又白。我呀，不过是些举手之劳，倒劳烦你送我许多好东西，真是过意不去。”

杨筝道：“在你是举手之劳，在我却是及时雨，我实在要感谢你才是。”

老板娘爽声笑起来：“我是说不过你了。不过到底还是你这阵‘雨’更叫及时，吴王殿下几日后要来我这里，正怕殿下说我山间堂不出新菜，瞧瞧，你就来了。”

“吴王近日要来？”

“是啊。”

老板娘放宽了心，笑颜道：“岂止吴王呢？有你这几道菜坐镇，不怕我店里不客似云来。”

木樨花酒熟。

袁修承又要来帮忙。

甜香的酒气萦绕，和莲花酒熟时是差不多的场景，晒在庭院里的日光也是一样的晃眼。

杨筝拦下袁修承的手：“不用了，论细致你不如金陵，论利落你不比胭脂。该做什么就做什么去，别来添乱。”

袁修承尴尬得很。