虽然魏公公没说是太子赏的，可是这个时节关中水果不多，一筐几十斤必然要上报太子妃。太子妃给的，不就是太子赏的吗。

基于这一点，林知了只给二哥拿四五斤，又拿回家四五斤，余下的都放在仁和楼屋里，他们一家四口慢慢吃。

可是等薛理和林飞奴回来，杏该坏了。要是一人一个分下去，一来显得寒酸，二来洗碗工拿回家炫耀，有可能节外生枝。

林知了犹豫片刻，等洗碗工走了，朝外看一眼：“钱二牛，去厨房拿个盘子。”

钱二牛拿着大盘子进来，看到林知了往盘子里放苹果，忍不住说：“掌柜的，这是太子赏给你和薛大人的。你给我们吃，不合规矩。”

林知了微微摇头：“不是的。”到厨房交给做菜的厨子，叫他们洗干净，一半去皮切小块，一半无需去皮。

林知了叫徒弟烧火，她煮冰糖。

随后林知了做拔丝苹果。

这几年林知了日日跟厨房打交道，又因为每天回去都要做饭，对火候的掌握极好，哪怕第一次做拔丝苹果也没有翻车。

只是不如老厨子做的精致。

林知了叫厨子和徒弟们尝尝。

厨子小心夹一块，刚咬下去就听到“咔嚓”声，外酥内软还拉丝。甜甜的苹果裹着糖衣，照理说应该甜的齁心，然而并没有。

薛瑜一边拉丝一边说：“三嫂，这个好吃。我们可以卖吗？”

林知了：“现在不行。苹果太贵！”

薛瑜想想仁和楼的定位，什么便宜卖什么：“那杏呢？”