左右不是林知了和薛理。他二人身着麻布短衣都要干干净净的。小鸽子抬手指着衣衫不整，蹲在地上刷牙的薛二哥。

薛二哥脑后长了眼睛，扭头瞪一眼胡乱攀咬的少年。牙刷从口中拿出来就叫薛理赶紧送他去学堂，省得在家气人。

早饭后，林知了和二哥二嫂带着薛瑜继续搭棚。薛理领着小鸽子去崇仁坊。

找到他同僚说的学堂，学堂大门紧闭，意识到学堂和衙门一样今日休沐，薛理就问邻居，学堂先生家在哪儿。

薛理走到一处宽大的宅门外，犹豫片刻，带着小舅子回去。

小鸽子不禁问：“不去了吗？”

“不应该空着手过来。”薛理带他去东市买两份点心。原先想买四份，感觉都太常见，顺便买个带盖的竹篮就回家。

到家薛理问林知了能不能做。林知了停下手中的活，叫他和二嫂帮忙，又叫二哥去东市点心铺子看看有没有现成的红豆沙。

薛二哥买回来，刘丽娘和薛理搅蛋液的手也快废了。林知了叫几人歇着，她做鸡蛋糕和雪衣豆沙。鸡蛋糕很快做好。然而雪衣豆沙做废了很多。

雪衣豆沙听起来简单，给豆沙裹一层雪衣。可是雪衣是用鸡蛋液做的。鸡蛋液打发至发白，像雪花一样蓬松后，挖一勺蛋白，把捏成团的豆沙放进去，用蛋白裹住。到这一步对做了三年饭菜的林知了而言没有难度。难的是下油锅炸。

火大炸老了，火小不成型。林知了忍不住烦躁，薛理见状要去再买一份点心，加上鸡蛋糕也是四份。林知了不甘心，要再做一次，这一次勉强能见人。

薛理把鸡蛋糕、雪衣豆沙和他买的点心放入篮中，拎着小竹篮带着小舅子，再次出现在大宅子外。

第94章 意外收获

崇仁坊学堂堂长不想收半路插进来的学生。