“软烂的。”玛瑙答。

莫玲珑却神色一肃：“上了年纪以后，太烂的粥不适宜，容易得消渴症，要是爱喝粥用杂粮做会好些。姐姐要是信得过我，我给老太太做一种粥可好？”

玛瑙知道消渴症的厉害，府里的大夫也曾提过，让老太太少进滋腻甜腻的糕点肉食，却不知道，烂糊粥也会让人得这病。

她微微一想，点头说：“那劳烦姑娘。”

莫玲珑去菜窖里取了一包用冰块镇着的小米，取了个小锅煮开。

“师父，你在煮什么？为什么那米要冻成块啊？”霍娇好奇地问。

“小米粥。”莫玲珑教她，“你看我不止冻了小米，我还冻了红豆，绿豆，玉米这些，对吧？冻过之后煮开就很容易能煮烂了。”

而且低gi，不容易引起血糖激升。

霍娇猛点头。

不一会儿，小锅里的小米粥煮烂了，莫玲珑又取了她炒来准备给自己解馋用的腊味松，装了一小碟。

小米粥散发淳朴的芳香，被香醇的腊味和肉香一激，变得诱人起来。

莫玲珑打起竹帘，放下这两样：“老太太，小米粥配腊味松，长寿又安康！”

老人家都爱听这种好话，哄一哄，这杂粮粥就吃下去了。

韩老夫人早听了玛瑙转述的话，看着金黄的泛着米油的小米粥，有些动容。

她爱吃的东西，多数是从先太后那里成为习惯的。

先太后酷爱喝米粥。

从各地的贡米里挑那边疆上贡的天山米，颗粒晶莹透亮，煮出来的粥，米油丰富，入口香甜。

但后来御医说她得了消渴症，那粥再不能喝。

多少年了，她已经没人说起过这回事。