这年轻的姑娘,居然知道这个!
在玛瑙的好奇中,老太太舀了一勺粥,缓缓送入口中。
小米粥比大米粥要少一分香甜和软烂,但多了一分朴素的气味。
不难喝。
如果想到这粥不会让她得消渴症,甚至觉得跟大米粥没甚区别。
小丫鬟看着玛瑙,手在桌下暗暗地拉她:是不是该问问老夫人,需不需要再叫粥?
但玛瑙给她使了个微不可查的眼神:不用问了,看这表情,老太太喜欢喝!
一口下肚,老太太又舀了一小勺腊味松。
“这叫,腊味松?”
玛瑙恭敬答道:“是。”
这菜看起来平平无奇,甚至有点儿没什么色相。
但闻着浓郁的腊肉香,让人不敢小觑这份滋味。
老太太有些明白了这姑娘如此搭配的用意:
腊味松洒在小米粥上,这粥就有了好滋味。
她将勺子又舀满了粥,送进口中。
切得均匀而细巧的腊肉粒,鲜肉粒,混合在一起,鲜香绝伦,空口吃或许会有一点点咸,但和米饭或粥搭配,就成了绝配。
韩老夫人闭上眼,慢慢享受口中丰富的滋味。
好半天,才睁开眼:“好吃!”
她指着那道蜜炙樱桃肉,吩咐道,“待会儿结账,你问问东家这肉可不可以卖咱们一些?哦,还有腊味松!”