而刚巧,她一向在努力钻研的就是拒绝各种添加剂,也能做出好味道。
莫玲珑从来不敢托大自己的手艺多么高明。
人外有人天外有天,她有很多不起眼的小技巧,就是从别人那里学来的。
这段时间,她从何芷口中听了不少上京美食,虽然暂时没攒下多少银钱去品尝,但她认为能在竞争激烈的上京立足的馆子,都有自己的拿手绝活。
她比沈府厨子强的,或许只是看得多。
对方只做给沈家人吃,只用琢磨主人的喜好,而她是开餐厅的,迎合多数人口味才是她的本分。
更何况在现代,只要想学,多的是信息和渠道。
莫玲珑的话,又说到了范氏心坎里:“可不是呢?!这孩子是跟我们胃口不太一样,我也是看他吃你做的,才知他爱吃酸,爱吃辣。”
她家灶上的管事,是她从娘家带到上京的陪嫁。
擅长浓油赤酱的江南菜,都是她爱吃的味道。
最近学了几道辣菜,但还不像样。
青翠见沈小爷赖着不想走的样子,又看时辰不早,提议道:“不如咱们请莫娘子给二少爷做点儿吃的带回去?”
她们本只想着过来看看,买上一罐子松饼回去。
结果真碰到了人,这一聊日头不知不觉落了下去。
连街上的声音都小了几分,窗外密密的屋脊里,已有炊烟升起。
青翠有自己的小九九。
要是能让二少爷在这吃完饭就好了,可不想再听李嬷嬷唠叨追不动这位小爷!