至于教他们做素烧鹅和油豆腐，只需要现在打动他们，让他们把第一批货定下就很好了。

他们给了咱机会，咱们把货给做好，让他们赚到钱，那以后他们自然就会和咱们保持生意往来了。

下面就是商量价钱时间了。

大酒楼其实不是很在乎价格，只要不是高得让他们皱眉，一般，一般贵点他们都可以接受。

他们觉得这腐乳比外面的好吃，贵点也合理。

柳家腐乳一小坛子三十文，给他们这些大主顾就是15文，那高里正给他们15文也可以。

坛子另算钱，因为可以回收、可以重复使用。

高里正也挺高兴的，跟柳家他们沾光了，腐乳多赚点，依着他们自己，批发价10文一斤都干的。

毕竟豆腐才几个钱啊，加上人工、调料……嗯，调料贵，所以还是贵点好。

素鸡和油豆皮批发价7文一斤。

靳老板除开腐乳，素鸡、油豆皮、腐竹都要了，甚至豆腐泡都定了一些。

虽然高里正教了做法，可他宁愿买现成的。

他觉得素烧鹅要现做更好吃，油豆腐应该差不多。

没看高里正带来这个也不错么？

除了酒楼家里也要吃，再送亲朋一些。

天凉了，这些可以放的。

其他饭馆老板每样也都订了，大头是腐乳和素鸡，油豆皮和腐竹买的也不少。

油豆皮虽然外面也有，但是高里正家这个味儿正，厚薄适中，放在大酒楼更好看，放在普通饭馆子味道也更好。