苏元正往己经凝固的魔芋上倒了一大碗清水，然后用刀将魔芋划成大块，取出来放进大盆里。

就那么西五斤的鲜魔芋，做了满满一大盆。

苏渺点头倒：“爸，你这步骤真标准，李婶婆说魔芋豆腐出锅要泡在水里，不然会慢慢变干的。”

“行了，我们来试一试，看看这魔芋豆腐到底是个什么味道。”

苏元正用小刀切下一点魔芋，然后又切成小条：“我先试试，要是辣嘴巴就是没煮好，你们就别吃了。”、

在两个姑娘期待的眼神中，苏元正英勇的将魔芋豆腐放进嘴里嚼了嚼，然后露出疑惑的表情。

“嗯？就这？这也没有什么味道呀。”

第672章

苏惠迫不及待地问：“十叔，怎么样，这魔芋豆腐做成了吧。”

苏元正咂吧砸吧嘴，回答：“应该算是成了吧，我吃着脆脆的，没辣舌头，但是也没有什么特别的味道。”

“爸，这魔芋本身是没有什么味道的，得加调味才好吃，我去弄点酱油来试试。”

苏渺用味碟装了一点酱油过来，夹了一小块魔芋豆腐，蘸了点酱油送入口中。

虽然味道没能渗透进去，但是也比原味要好得多。

魔芋豆腐在齿间弹跳，口感爽滑劲道，带着淡淡的草木清香，她点头称赞：“还不错，比普通的豆腐更有嚼劲，还特别爽口！”

惠姐见她说得那么神奇，也尝了尝：“这口感真特别，既不像豆腐，也不像凉粉，倒有几分像海蜇皮，但更绵软一些。”

“这里有好大一盆啊，我拿一半去给李婶婆，和她说一说这个做法是完全正确的，顺便把剩下的魔芋还给她吧。”