从小和咖啡树打交道，周蒾只需简单观察树形就能做到心中有数，知道每株咖啡树会长成什么样子。带着新手路东祁绕咖啡树转了两圈，她快速总结出三条修枝原则。

“第一，打顶控高，你184，以你踮起脚的身高为参照，凡是超过的顶芽全部要剪掉。

“第二，修剪直生枝，喏，像这样长在主干向上生长的枝条就是直生枝。记住，靠近根部的不要剪，留着以后替换现在的主干。

“第三，除枯枝。哪些是枯枝不用我教你辨认了吧，你应该一眼能看出来。”

边讲解边示范，周蒾徒手操作，攥着一把废枝回过头。

看不出全副武装的路菜鸟有没有认真听，她问：“学会了吗？”

路东祁滑下墨镜，谦虚道：“眼睛学会了。”

“你先试试，不确定的可以问我。”修枝剪和防护手套递给他，周蒾力气大自己留下把小砍刀。

咖啡树细细瘦瘦，路东祁只拿了修枝剪：“不用手套，我没那么娇气。”

一看就会没有想象中难度高，跃跃欲试的路东祁摘掉墨镜，只身深入咖啡田间。

心中默念修枝三原则，眼到手快咔咔几剪刀下去，他兴奋喊声周蒾，高高举起刚剪掉的枝干向她展示学习成果。得到周蒾的肯定，他劳动劲头更足，化身剪刀手爱德华又是一阵忙活，不久便热出满头大汗。

握剪刀的两只手火辣辣的，掌心起了几个大水泡也没知觉。

一看时间刚过去半小时，望一眼周蒾忙碌的身影，路东祁没脸喊苦喊累，咬着牙继续坚持。

很快，水泡被磨破了钻心的疼。