先上桌的菜是一道烧鹅。
官宦人家常常吃鹅,一人独享一整只鹅,是彰显其身份尊崇的一种常制。
她没有吃过,但想到沈榜在《宛署杂记》中写,他吃过的一只鹅,价值银一钱八分,而如今市价的两石大米值一两银子,大约三百八十斤左右。
这么一算,一只鹅相当于六十八斤大米。
黄葭举起的筷子,登时有些颤抖。
第70章 说茶 程隆瞥了他一眼,笑道:“依照次……
宴中过半,人声鼎沸,众人皆有倦色。
程知府放下碗筷,扫视四围,只见江巡抚那一桌已经走了不少人,长廊下的列席倒还是整整齐齐,两边棚下的生员仍有些局促地夹菜,一个个鸦雀无声。
“府台,茶好了。”一边的长随走到他左侧,目光中带着殷切。
程隆瞥了他一眼,笑道:“依照次序,不要错了名位。”
那长随颔首,即刻退下去。
程知府抬起头,迎面凉风不绝如缕,四面灯火荧荧,夺目异常。
但他细细看去,忽觉来者虽众,仍不热闹。
须臾,十几位长随款步走过井阑,端着烹好的水与茶叶,先给厅中、廊下的列位送来;随后将泡好的茶汤送上两面的棚下。
一众生员起身接过。
只见茶色透亮,鼻间香气四散,沁人心脾。
听着众人的赞叹,程隆微微一笑,看向厅中与他相对列席的第一位。