白语：“我回去翻看了一遍原文，他讲肢解牛的时候要从骨节之中的空处进刀，依照牛本身的构造来下刀。”

听到这些的时候，谢金自觉地把头埋得很低，他一听到这句话脑海之中就会浮现白天那血腥的场景，一想到这些，他就觉得自己鼻子里全是那血腥的味道。

难受极了，甚至有些忍耐不住要吐出来的冲动。

眼看着眼前这些美食，谢金忽然间就不想吃了，他想要找个借口逃离这里，但一想到未来还会遇到许多类似的事儿，他又开始强迫自己留在这里，听完白语和秦昭的所有对话。

白语没注意到谢金怪异的行为，她自顾自地继续说着。

“就比如这句良庖岁更刀，割也；族庖月更刀，折也。”

“讲的是技术好的厨师每年换一把刀，是割肉割坏的，就像是我们用刀割绳子一样，而不好的厨师每月就要换一把刀，他们的刀坏了，完全是因为骨头不知道在哪里，乱砍造成的。”

白语拿着这一篇《庖丁解牛》举例，用来论证她的想法。

没有用过刀的人可能不知道，切断骨头的时候，力度角度不对的话，刀很有可能卡在骨头里。

恰好是这一篇里关于用刀的这些描述，让白语认为这一篇所讲述的东西都是真实的。

这不像是施有仪能办到的，只有宝刀还不够，还要有娴熟的技术，白语猜测那个帮助施有仪的人，应该是个屠夫。

这是个技术活，白语觉得施有仪一个人肯定办不到。

秦昭想到了李家人现在做的那些生意，她听桑雪说过，他们那一家人时不时就会送一把宝刀给桑雪。