爷爷这会已将糯米蒸好，平安留了小半当主食，剩下的则等晾凉再撒酒曲。这两日天光好，想来两三日便可酿成那甜酒。

至于吃些什么菜，平安想了想，越快越好，等下他们还得做葛根粉，那可是个费时费力的苦力活。

平安快步出门，去门前的柳树上捋下一捧淡淡黄绿色的柳叶嫩芽，待回院中，顺道割上一把韭菜，春日里做个清新爽口的柳叶韭正好。

剩下两道菜，就做个清炒鲊芋头丝与香酥小泥鳅。

思及此，平安从坛中捞出自己腌制的鲊芋头丝放入盆中备用，又从杂物房里清出一把吐了泥的小泥鳅。

柳叶韭是凉菜，可先做。

木头看平安闷声拾捡柴火，虽不想先开口说话，但还是上前抢过她手中的细柴。

平安仰头睨他一眼，两人目光在空中飞速交汇，却哪个也不作声。

既然有人烧火，平安便将水倒入锅中，等着水沸。

接着就把韭菜去掉老叶、黄叶切成段，新鲜的嫩柳芽去掉芽心，掐短枝梗，将两者分别淘洗后用篮子分开沥水。

做完这些，掀盖一看，水尚且只微微冒出热气。

灶房中两人相顾无言，谁也拉不下脸打破寂静。

平安暗暗瞪了木头一眼，转身又去处理泥鳅。

活蹦乱跳的小泥鳅无法现杀，但它表层有一层滑不溜秋的黏液，滑手又带腥，平安倒上几口烈酒到桶中，将泥鳅摇晃醉晕。