他早就交待过萧顺，院中一应事务皆由盛锦水做主，因此无人再回禀些细枝末节。

不过好奇心总是有的，萧南山见此难免问上一句：“阿锦打算在院里种些什么？”

“茉莉。”见他回来，盛锦水起身相迎，解释道，“前日遇见的花农除了红蓝花，还送了些花苗过来。我想着茉莉气香味淡，若是照料得好一年能开三次，因此让人栽种在院子里。”

“阿锦想得周到。”萧南山点头，从不扫兴，“方才萧顺又提了嘴铺面的事，正巧我明日休沐，若是得空一道去瞧瞧？”

明日无事，盛锦水正有此意，满口应下。

翌日一早，后厨不仅送来了早膳，还有凝固的猪油。

与她昨日交待的一样，熬好的猪板油用纱布过滤，倒在一尺见方的木头模子里，凝固后细腻纯净，白玉一般。

后厨的管事嬷嬷是梁氏亲信，下人态度最能说明主家心思，由此可见梁氏是真的歇了与萧南山作对的念头，转而与之交好。

萧南山敬重萧士铭，只要梁氏安分守己，不主动挑事，他自然不会为难。

猪油有了，清茉香膏也就能着手去做了。

香膏用料不如胭脂难寻，只是所需时日更多。

茉莉采摘后整齐倒扣在凝固的猪油上吸香三日，如此反复，第一步就要月余光景。

此事简单，不必盛锦水亲自盯着，院里的丫鬟们自会看顾。

不过出门前，她瞧了眼檐下摊晒的红蓝花泥，见已半干，又吩咐丫鬟制备了些草木灰水才放心离开。

萧顺找的铺面有四五家，西市临近鸿胪寺，外族聚集，一开始就被剔除在外。南巷临近港口，来往的多是贩夫走卒，也不合适。