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香江大厨[八零] 小胖柑 1053 字 10个月前

他说:“罗汉瓜燕,纯素。”

岳宁拿了勺子先品尝起来,一口素汤,清甜鲜美,喝下去特别舒服。爱喝汤的粤省人,应该都会爱上吧?

刚刚说宝华楼吊汤本事不输陆家的龚大厨默默地喝着这碗汤。

“绝,真的绝!”何大厨说道。

就像开头一局,陆培德已经做得很出色,但是张骏明和马耀星凭借那道彩凤领先了陆培德。

这一局,陆培德扳回了两分多,两家差距缩小到了05分。

“一切都有可能了,要靠最后一道点心定胜局了。”

岳宁替陆培德沥出了第三道汤,现场已经弥漫着纯正的鱼香。

陆培德上灶台,他把三道汤混合在一起,放入调味品,锅里的汤,奶白醇厚。

另外一个锅里,水已经翻滚,陆培德下了面条。

他去拿了两个大盆,又拿了一个小碗,奶汤分入三个碗里,捞起面条团入汤中,洒上翠绿葱花。

他先伸手,对岳宁说:“尝尝。”

岳宁端起了小碗,陆培德举手:“东台鱼汤面。”

陆培德看着面端上评委席,比起评委的看法,他更想知道岳宁的看法:“怎么样?”

岳宁点头:“够醇够正。”