宋瑾摇摇头道：“婆婆帮我到这里就很感激了。”

话未说完，手已经抓起了桌上那条鱼，用小勺加了些盐在鱼身上搓洗，将鱼身粘滑的东西洗掉一些。

生姜去了皮，切了几个薄片，鱼肚塞两片，鱼身盖两片，碟子上分开横放两支筷子，就这么将鱼摆在了筷子上。

“婆婆，我这道菜很快的，等要给大奶奶上菜的时候将我这道菜放进滚水锅里蒸就好了。”

“行，没问题。”

李婆婆笑着应了，只是目光没有离开宋瑾的手，她倒是要看看宋瑾打算怎么做这条鱼。

说起鲈鱼，她熟悉的很，或做汤，或油煎，她都试过。

如今这宋瑾要滚水蒸鱼，她还不曾试过，而且瞧这蒸鱼的法子跟自己以往蒸鱼又不大一样，便放慢了手中活计，一双眼睛尽瞧着她了。

宋瑾手上不停，又切了极细的姜丝，待切完姜丝又抓了一小把葱。只见她从尾端将葱卷起，卷成一团切了。

李婆婆见了奇怪，这葱她们向来都是切小段的，哪有切成这细丝模样的。

正纳闷间，宋瑾又做出了一件让她难以理解的事情。她用碗盛了水，将葱丝放进水里泡着。

“你这葱香都该泡没了吧？”

李婆婆担心起来，宋瑾却是无所谓的：“婆婆放心，这葱香呀我另有法子激出来。”

李婆婆没法子，只得随她去，自己招呼众婆子做饭，直等到饭菜都已经妥当了，宋瑾才又回到桌案边。

“锅里水已经滚了，现在蒸嘛？”

宋瑾点点头道好。