梅姐心头一跳:“啥事?”
“蟹黄油,用完了。”白景平静地说出这个关键问题,“那是用大量蟹黄蟹膏精心熬制,极其耗时耗力,且成本高昂。我手头最后一点,全用在今天的馅料里了。”
仿佛一盆冷水兜头浇下,梅姐脸上的笑容瞬间僵住,血色褪尽。
“用,用完了?那,那明天的饼,怎么办?”
巨大的恐慌再次攫住了她。
没有了那神奇的“蟹黄油”,那让人疯狂的“赛蟹”风味从何而来?
难道这刚转好的局面,又要恢复原状了吗?
第53章 素蟹鲜饼美食街进度+1
“别慌。”白景按住她微微发抖的手,眼神依旧沉稳,“‘金玉赛蟹饼’的根基,从来不是那一点点蟹黄油。”
“啊?”梅姐愣住了。
“梅姐,你想想,”白景引导她,“今天这饼,为什么能成?能让人吃出‘赛蟹’的风味?”
梅姐努力回忆着制作过程:“是你打的那个馅?用南瓜泥、胡萝卜汁,还有那些烤香的香料粉,搅啊搅,就变得像蟹黄一样一丝一丝的,还特别香。”
“没错。”白景点头赞许道。