白景不再看他，只对苏管家道：“烦请管家转告苏老爷与苏小姐，闻香来愿献上一道‘赛螃蟹蟹斗’。”

“此菜形似蟹斗，味胜蟹肉，取鱼肉之精华，佐以秘法，调和阴阳，温润滋补，免去剥食之烦，独留满口蟹之鲜甜。若苏老爷尝后，觉得不及真蟹半分鲜美，闻香来自当赔罪。”

“赛螃蟹？”

赵金刀像是听到了天大的笑话，捧腹大笑，“鱼肉赛螃蟹？哈哈哈！滑天下之大稽！螃蟹的鲜，那是海天造化之功，是独一份的！你当是街边捏面人儿，捏个样子就能唬人？苏管家，您听听，这丫头片子满口胡言，这是要拿苏府寿宴当儿戏啊。”

苏管家眉头紧锁，显然也疑虑重重。

但白景在文会上创造的奇迹犹在眼前，小姐的力荐也言犹在耳。

他沉吟片刻：“白老板，口说无凭。寿宴在即，若有心献艺，不妨……当场一试？”

白景颔首：“正有此意。”

第49章 厨艺展示会宾楼灰溜溜地夺门而出……

苏府后厨,灯火通明，似无声的战场。

赵金刀抱着双臂，斜倚在门框上,嘴角挂着毫不掩饰的讥诮,身后站着几个会宾楼的帮厨,皆是一副看好戏的神情,窃窃私语着，“看她能玩出什么花样”。

白景对此恍若未闻，洗净双手,取过刚送来的鲜活鳜鱼，鱼身银亮,鳞片紧致。

只见刀光一闪,鱼头应声而落。

这起手式太快太稳,让门口几个原本嬉笑的帮厨瞬间噤声，下意识地屏住了呼吸。