“公子,午食就没用,不如路上用些饭?”陆禾驾着马车说道。
“自家就有酒楼,拐弯去有福来吧。”陆离喝了口茶,忙起来顾不上喝水。
“是城里的还是城郊的?”外边又传来陆禾的声音。
“去食肆,城里的乱哄哄,有什么好的?”陆离没有犹豫道。
陆禾腹诽:人城里的酒楼有雅间,吵闹的是饭馆,您老人家莫不是搞错了呦?
反正公子说了算,陆禾轻抬马鞭,马车加快步伐,朝城外跑去。
俩人到的时候,不早不晚赶上饭点儿,福珠做的是金汤肉片,阿鲤正捧着海碗往上端。
陆禾脖子往前一探:嚯!大碗中间还爆油花呢!
金汤肉片上桌前要淋上热油,将葱香激出来,黄金色的汤底,粉嫩的肉片均匀地摆在中心,光是看着,就觉得“贵贵”的。
福珠见陆离来了,如家常一般熟稔:“快去净手,马上就开饭了!”
两人轻车熟路的去后院洗手,福珠备了热水,冬日里洗手也没有刺骨的痛感,
金汤肉片不仅看起来贵,口感也“贵”:滑嫩的肉片裹满了甜辣咸香的汤汁,用不着特意尝汤汁的味道,肉片就全都带进去了。
上好的里脊肉用红薯粉裹上,再用热油封住,肉片晶莹剔透,卖相上乘,底下还巧思地铺着豆芽,同样裹满了汤汁,咸中带甜,脆生生的,陆离豪迈地夹了一大筷子到碗里。