至于甜味儿是怎么来的？

答案是来自于汤底的“金”。

金汤肉片的金色，是福珠用老窝瓜泥制的。十几斤的窝瓜小心存放到年后，已经变的面甜，扣掉籽，用杵捣成泥放进汤里煮，不用额外放糖，就自带天然的甜味儿。

阿茂用馒头裹完最后一口汤汁，矛盾的甜辣口感在古代也极受欢迎。

陆离在用豆泡炖白菜的时候，见食材简单，且搭配合理，军营采用的可能性极高。

羊肉价昂，军营用不起，若是将羊肉替换成猪肉，和白菜炖在一起，或者用豆腐与白菜炖，既能保证了兵士的营养，还能省下银子。

福珠脑袋里装的菜谱也多，若让她帮着想想点子，或许能解决军营用粮问题，还能改善伙食水平。

第74章 葱烧猪排饭 支援

第二日一早，陆离早早地到了有福来，福珠知他没用早食，给他们摊了煎饼：“到后院边用边聊吧。”顺便让陆禾端着两碗豆浆过去。

陆离拿着热乎乎的煎饼，伸手又递给福珠：“光惦记着我，你先用。”

“来的时候我们先给自己摊的，摊完一圈儿，正好锅就热上来了。”福珠掀开厚厚的草帘子进屋。

“那就好。”陆离听她用完饭才放心地咬了一大口煎饼。