炒勺在锅里不停地翻着牛肉块,慢慢地就有些肉多了些焦色,锅里还能看到些炒出来的牛油,这香味儿可就比刚才浓烈多了。
煸炒肉不仅是为了之后让肉上色,还会进一步去掉牛肉剩下的那一点不好的味道,可谓是绝对不能缺少的步骤。
小吴是第一次见楼远舟做饭,自然是好奇,时不时看两眼,望着锅里的肉,闻着空气中牛肉的香气,怎么说也是个在厨房待了好几年的帮厨,此刻却也有点饿了的意思。
“咋就这么香呢?”
小声嘀咕着,倒是被旁边的宋胜听到了。
“你知道在远舟楼干活最大的坏处是什么吗?”
暂时没啥事儿的宋胜在厨房里杵着,也只能跟同样不怎么忙的小吴聊聊天。
“最大的坏处?呃……没有年假?”
一时摸不着头脑,小吴觉得可能小餐厅的福利保障应该跟不上大酒店的。
“我们楼老板休假都按月来,工资照发,年假算什么?”
显然,作为打工人的宋胜很骄傲,这种待遇上哪找?
“……那么,最大坏处是啥?”