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一年只香三个月,客人还没循着香找来呢,小龙虾可能就已经快要过季。

更可怕的是,创业总是不容易如想象中那般顺利。店还没开,就已经出现问题。

——由于装修不顺利,店铺开业时间比预想中晚了一个月。

晚一个月就晚一个月吧,毕竟还有两个月的旺季,只要两个月内能把店子带上正轨就行。

店子装修好,设备人员配齐后,刘姐信心满满地提前在各大平台上架代金券,又在店门口挂上折扣横幅,开业前以及开业当天还找人在附近派发优惠传单。

这些宣传手段确实有效果。

冲着优惠,店里也来了好些客人,只是店子太大,来的客人却没有想象中那么多,连一半都坐不满。

原因其实也很好理解,主要还是因为店偏。

鹏城每年龙虾季前后,做活动的小龙虾店都不少,有新有旧。

各种优惠铺天盖地的飞。

38抵100的代金券算很优惠,所以限购的100张一下就被抢光了。

但优惠减少至48抵100后,看起来就略微差些。

毕竟不少开在大商圈里,交通方便的小龙虾店在开业时也经常会有折扣活动,活动力度也基本能达到五折。

虾鱻鱻混在里头不算显眼。

和没听过名字的偏远小店相比,当然是开在商圈里的有名连锁店更能吸引食客。

这就很尴尬了。

按照目前店内折扣售卖的小龙虾,其实盈利并不丰厚。

按照刘姐的想法,原本她想等客人数量越来越多以后,渐渐降低优惠力度,好让店内收入恢复到正常盈利状态。