待饭煮开后就开始炒菜，菜炒好，饭也熟了。

本想做个凉拌莴笋丝的，想起家中没有调料，就只能炒了。

杨小燕在她切菜的时候就回来带蒋希阳了，顺便一起看火。

锅烧热后，拿出油罐发现油所剩不多了，这点油按她在现代时炒两个菜都不太够。

但这些猪油是这个家两个月的用量。

普通百姓都是吃的猪油，十五文一斤的肥肉，又能吃肉又有油吃，一举两得。

富贵人家大多都是吃的菜籽油花生油，（设定这个朝代有这些）这个时代榨油的技艺不太成熟，出油率低，植物油就卖的贵。

平常一斤菜籽油花生油就要四十文一斤，遇上收成不好的年景，甚至高达六七十文一斤。

普通人家是万万舍不得买的。

这几日她一直都是烧火带娃娃打下手，还没上手做饭炒菜，还不知道就剩这么点油了。

暗暗叹了口气，赚钱真的迫在眉睫啊！

看着这么点油默默放下锅铲，用筷子挑了拇指大一坨油放锅里。

习惯成自然，她怕用锅铲下去油就铲掉大半。

就筷子挑这么点油只够润下锅，菜又多，倒了菜翻几下就掺水煮。

她认为油少了，而默默烧火的杨小燕看着婆母挑了那么大坨油，心中升起一抹肉疼。

照这个吃法，这点油半个月都撑不住。

她知道婆母不是个苛刻的人，以往都比较大方，做啥都比她大气些。

没想到这昏迷后醒来，婆母的手变的更加的宽了。