要说为什么不买一把小刀,从记忆中得知,这个朝代的铁很贵很贵。

一把手指宽最便宜的小刀都要三四十文,稍稍好一点的就要六七十文甚至上百文。

小刀不是必须品,又贵,一般人家都不会买的。

家里条件拮据,铁器买的不多,一口不大的炒菜铁锅,一把菜刀,三把锄头,三把镰刀,砍柴刀一把。

原主丈夫是个有几分本事的人,家里不仅供养着两个念书人,家具器具也置办了不少,农具虽不多,但品类也算全。

村里还有好些人家都没置办砍刀,需要用的时候都是来她家借。

锄头这样农具才会置办,但锄头贵,一把就要一百多文,有好几户人家都只买了两把。

锄头对老百姓来说非常重要,没有锄头就没办法耕种。

所以哪怕再拮据的人家也会置办锄头。

看着瘦了一大圈,坑坑洼洼的莴笋杆青菜脑壳,她发誓有条件了一定要买一把剥菜的小刀。

再买一口大铁锅,不仅可以煮饭炒菜,关键能烧洗澡水。

家里现在这口锅太小了,洗澡洗头至少需要烧三四锅水,麻烦的很。

莴笋切成丝,青菜脑壳切成厚薄适中的片,切了几根蒜苗,在坛子里舀了一点辣椒酱备用。

菜准备好后,炒菜锅里的水也开了,舀起来放一旁,等下干活人回来的时候喝。

这个灶是长方形的,前后放两个锅,一个灶口。

前面放的煮饭瓦罐,后面放的炒菜锅。x

要炒菜的时候,柴火往后放一点后面锅就能炒菜。

不炒菜时后面锅就烧热水开水。

饭煮的久一些,所以每次就先煮饭,后面锅烧一点水。