有人很快开始进入材料准备,也有人双手撑在不锈钢台面上,陷入苦思冥想之中。
更有甚者,团队为应该准备怎样的甜品而发生了不小的争执。
比赛时常四小时二十八分,阮笙和简妮也没有急着动手,而是商量了起来。
简妮:“想好要做什么了吗”
阮笙微微一笑,很是有把握:“嗯,我想这一环比赛,我们应该不会输的。”
毕竟和别的参赛者相比,阮笙的优势就在于,她有一家甜品店,很清楚大众的口味。
她随口一说,简妮忍不住道:“看来某些人谈恋爱了以后,变得真的很不一样了啊。”
状态都要自信得多。
其实也不止是谈恋爱的功劳,或许离曾经的那个家越来越远,也是原因之一。
许是这种状态,才是最真实的自己。
现在不是聊这个的时候,阮笙说出了自己的甜品制作计划。
简妮:“秋叶蛋糕”
阮笙:“嗯,昨天登船的时候,我看到很多乘客都是带着小孩的一家人,如果能够将蛋糕做成秋叶的样子,应该比较会吸引到她们,这也算是加分项吧。”
而且不论大人小孩,都是感官动物,将点心做好看些总没错。
简妮认可了她的提议:“走吧,那我们去取食材。”
餐厅的后厨有一个冷库,里面储藏准备了上百种赛事需要的食材。
既然是秋叶,自然是枯褐的颜色。
为了蛋糕整体呈现出这种色彩,她们选了许多饱满的板栗,和少量的板栗粉。