等十几分钟后,大赛的主理人保罗先生来到现场,在他的示意下,十几个比赛组陆续去更衣间换厨师服。
趁着换衣服的时候,简妮似笑非笑地问阮笙:“怎么,怕了”
阮笙摇头,也不知道哪里来的勇气:“我才不怕。”
简妮嗤笑了一声,忽然伸手捏了捏她的脸:“你现在的样子,看着真不错。”
可比从前总是畏畏缩缩的模样,要好得多了。
第94章 比赛
所有换上厨师服的参赛者,在餐厅里集合。
保罗先生开始宣布赛事规则。
比赛一共分为三轮,第一轮比赛就在今天,要求每个团队在中午十一点之前,做出二十四份甜品。
除了抽取给评委品鉴,其余的二十份甜品将会摆放在游轮餐厅的点心区,供游客品尝。
在此之后,赛事主办方将会以餐厅员工的名义,请求游客为点心打分。
再结合评委的打分,给出最后的总分数。
客人给出的分数,和评委给的分数占比是七比三。
也就是说,这一轮比赛下来,客人给出的评分是至关重要。
规则一经宣布,阮笙便听到有烘焙师议论了起来。
议论的内容很简单,有人认为这样比赛形式别开生面,很是有趣。
但同样也有人在小声蛐蛐,认为这样高规格的赛事,不应该将评判权交给没有受过专业培训的路人。
但无论如何,既然是来参加比赛的,就应该尊重规则。
等到保罗先生手中的闹钟一响,昭示着比赛正式开始,参赛者都来到了各自分配的烘焙操作台前。