第88页

“这是我家小夫人让我一定要给您们送来,是一些小娃娃穿的肚兜并鞋袜之类。”

丫鬟说着不要嫌弃,实则李卉却因这份尊重而莫名感动。

更让她和阿侪开心的是,她直接再往后预定了两个月的,“我们小夫人说了,她很喜欢小娘子您做的餐食,最近腰身都胖了些,所以想小娃娃出生后也能接着吃。”

李卉当然愿意,她只是没想到还能开发前世的月子餐服务。

回到家中跟阿嫂一讲,再把那小夫人送的礼物拿出来,阿嫂就更高兴了:

“那行,后头我们做腊肉香肠时,也给他们家送一份,礼尚往来嘛。”

洒扫除尘后,全家便总动员,开始忙活熏腊肉和烘香肠。

阿爹不再去地里,而是去了趟西山,砍了很多松柏的枝桠,这是应李卉的要求去砍的。之前他们常做的是风干系列,就是把肉码上酱,然后挂在廊下吹干就好。

但是因为她有前世做美食博主的经验,知道在前世川渝一带,人们都是燃烧松柏的树枝来烘烤肉条,这样肉就有了松柏的清香味。

天气冷,后厨却因这个“烤炉”而温暖无比,全家人都聚在一起闲聊。

阿娘说,“怎么这么香?不会烤糊了吧?”

“肯定没烤糊啊”,李卉接话,“要是烤糊了,就是一股焦臭味啦!”

阿嫂也担心,但又有些期待,“我看那肠衣上都出了水,烤干了会不会裂开啊?”

李卉当然不会让它变成一坨裂开后的烂肉,她掌握着火候,不定时地翻面。