可叶紫岑判断失误，准备的食物少了。因此，母女俩很早便卖完收了摊。待叶紫岑将借的器具还回去后，才刚刚到午饭的点。

戴素英也是心疼女儿的人：“我去做饭，你自个儿逛逛庙会去。”

自从来了这里，叶紫岑一直在忙着挣钱，确实也没怎么休息过。可戴素英也没闲下来过，要么去地里，要么帮忙摆摊。再说，逛庙会要一起逛才热闹好玩。

叶紫岑拉着戴素英的手撒娇：“你陪我嘛，吃完饭咱俩一起去逛。”

戴素英：“妈两天没去地里了，今天得去看看。”

“不差这半天的，下午逛完了咱们一起去嘛。”叶紫岑拉着戴素英的手晃了晃。

戴素英不松口：“不行，妈不放心地里。”

叶紫岑出了另一个主意：“那你现在去地里看看，我来做饭。咱们家到地里往返三十分钟，再有三十分钟时间除除草、看看庄稼。等你到家，饭也好了。好不好？”

戴素英被叶紫岑缠得没办法，只好同意。

一个小时，时间充裕，叶紫岑准备烧个红烧肉，再炒个青菜。

她先将五花肉切成小丁，焯水，再用清水洗净浮沫，放入一边备用。

锅里放上油和绵白糖，小火熬煮，待白糖融化，姜黄色浮现，由大滑泡变为小滑泡再到滑泡渐渐退去时，糖色便炒好了。