松散的鱼肉逐渐变得紧实。

旋转、交融，仿佛在跟随鼓点舞动。

鲥鱼面，便是鲜中之鲜，最顶级的河海盛宴。

翠园楼对自己的对手并非一无所知，他们探查到桂枝儿来自北境，方才出此难题。

北境是内陆，没有海，如何会做海鲜？

更何况，能在一天之内送来南林鲥鱼，为的就是彰显大酒楼背后的势力与财力。

“那小姑娘啊，顶多做些臭鱼烂虾充数。”看戏者嗑着葵花籽摇摇头，十分不看好桂枝儿。

“此言差矣，您是没吃过桂小娘子做的鲜虾鱼板面。”刚从考场中解脱的北境考生出言反驳。

“啊？”围观群众看着眼前突然冒出来的学子们，莫名其妙。

鲜虾鱼板面又是个什么玩意？

这群书生面容憔悴，有的甚至跑丢了布鞋，但仍吵嚷着要找桂小娘子买所谓的“方便面”。

“小娘子在台上比试吗？”各地书生们努力伸长了脖子。

“你说桂记卤味店那老板啊？”消息灵通的包打听笑道，“她胆小避战喽，只派了两个毛都没长齐的小徒弟。”

闻言，众人更是眼睛瞪得像铜铃，向高台看去，生怕错过一丝一毫的精彩。

两位小学徒代表卤味店，制作的乃是五谷鱼粉。

糙米留存了稻谷胚芽，小麦能增加韧性，黑米颜色独特，糯米具有黏性……

“呼。”豆芽菜少年将炒制香脆的五谷放入石磨中。

他用瘦小的臂膀使劲推动磨棍，谷物逐渐被研磨成粉，从磨盘边缘流出。