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黛凡凡时不时就用灵泉浇灌,吃起来和别人家的味道不一样。

就说这沙姜,就有一种独特的清香,用李秀玲的话来说就是闻着够味,吃起来够香。

平时家里做白切鸡和白切鸭这沙姜是必不可少的,吃得让人食欲大开。

就连邻居都时不时上门讨要。

黛凡凡拿出一个不锈钢盆,将这些调料倒进去搅拌均匀。

搅拌完成后再带上一次性手套,将调味料均匀的涂抹在鸡鸭身上。

而后在用两层锡纸将整只鸡包裹起来,挤出多余的空气,用力压实。

这样能让鸡肉最大限度的吸收香味。

鸭子不用包,直接用专用铁钩挂起来,让穿好防热装备的黛义山去圆筒窑炉挂好,烤制。

黛凤凤换上防火隔热服,把自己包裹得严严实实的。

“小姨,你看妈妈,好像宇航员啊。”

黛晓霖在一旁开心的围着自家妈妈转圈圈。

黛凡凡看着自己姐姐穿着银光闪闪的隔热服,再看包裹在锡纸上的鸡。

呵呵,真是相似。

“姐,我也去放烤鸡吧。”黛凡凡有些不放心。

“没事,你别去了,你没看你肚子多大了吗,蹲下来也不好蹲。”

黛凡凡看了看自己四个多月的肚子,也…也不是很夸张吧~

“唉,行吧,那你小心点哈。”

黛凤凤应了声就拿着烤鸡去棚子里了。

棚子里围着窖炉那是真的热啊,就算穿着防火隔热服那也热得很明显。

靠近窖炉时,就感觉一阵热浪扑面而来,但黛凤凤也是经常在大锅前炒菜的,还能习惯。