难道……

她不敢抬头再看了。

宁不羡心乱了片刻，但很快镇定了下来。

她抹了把脸，抬头：“回殿下，您有所不知，浮云茶庄的陶庄主，可曾在我的铺子里做过一年多的掌柜呢。我与他乃是知交故友，故而……故而此次赛事也会用我的茶庄来举办。”

“那这陶庄主，就没给沈夫人透个题什么的？”

宁不羡涩然一笑，似是无奈：“您看我这痛哭流涕、灰头土脸、满头大汗的模样，像是被透题了的样子吗？”

她那一脸未干的泪水，混着熏烤出来的炉火，低下头时似乎自己还拿袖子抹了一把，尊容看上去不比方才离开的杨姝华好多少。太子似乎是被她的这副实诚模样给逗乐了，哈哈大笑起来：“哈哈哈……确是如此。那二位夫人可一定要好好制茶，可莫辜负了这一通精彩的表演啊。”

两人齐齐福身：“是。”

目送太子重新回到高台上后，香炉内的红烛已然烧去了小半。

回过神起身的与赛人员都不再分神，加紧制作起来。

虽然是被太子耽误了比赛时间，但，有谁敢多说一句吗？

宁不羡将炒好晾凉的茶叶投入了蒸炉中。

炒至好的干茶要做成茶饼，必须经高温水汽再度回蒸软。这一步同样要求极高，要湿润但不烂，又要不干不碎，好的茶饼有韧劲，不能一刀切下去，还未入碾盘就随成渣子。蒸软之后压制成饼，再在炉上将茶饼在丝炉上慢慢烘干成形，这茶饼，就算制好了。