顶多人家配好的“卤料十八香”之类的，拿油纸包着，一包多少文钱的统一卖。沈佳肴嫌那里面的材料尽是挑剔的药材末，不如自己买来配的好。并且真算起来还是买来配的便宜些！

再买点豆腐干、海带、毛豆、鲜藕，这些卤着都好吃！一通买买买，钱花的沈佳肴心痛起来。安慰自己，旁的寒门学子想参加秦王宴，还得送礼找师寻友的。

谢清涛主动带兄长参加秦王宴，又省钱又省心，多买点好吃请他是应该的！

才进学士馆就遇到刘大爷，他眼睛尖鼻子灵，嗅两下笑道：“这是香料呢！晚上要煮大肉？”

沈佳肴笑道：“准备吃卤肉面，刘大爷你家后院的葱姜给我揪一点，晚上给您老送碗大肉！”

刘大爷笑呵呵地扯了一大把葱，又挖了几块姜，把长势正好的空心菜揪一把，秋萝卜挖两个，红通通的辣椒摘几个。不一会就摘了一小堆，沈佳肴根本拿不了。

刘大爷又进屋拿个小篮子，笑道：“晚上送肉拿它装时还回来就成！”

沈佳肴笑着应下，回家开始准备，新鲜筒骨加葱姜黄酒氽水，凉水清洗几遍之后加开水葱结姜片大火炖着。待汤汁炖白，再加点盐和白醋撤两根木柴转小火慢炖就成了。

第28章 秦王宴和沙梨糖水

待沈明觉他们回来，刚好汤鲜肉烂，骨髓更是香掉舌头。四根筒骨，四人一人啜一根骨髓。

接着开始卤肉，瘦肉洗净，五花肉切小块氽水洗净，鸡爪洗净中间划一刀入味。