姜见黎搅和鸡蛋的动作一顿,“榆钱是极为重要的备荒之树,陛下自幼长在宫中,与百姓接触甚少,这才没见过没听过罢了,不过虽然他们知道的陛下不知,但陛下所知的一些东西百姓也未必知晓,皆是在其位知其事,陛下不必妄自菲薄。”
姜见黎今日着实怪得很,竟一下子说了许多中听的人话。
萧贞观也不好太过挑剔,“姜卿见多识广,看来朕让你入司农寺,也不失为正确之举。”
姜见黎往碗中又加了几勺面粉,半臂长的木筷插入掺了鸡蛋、面粉、盐、香油的榆钱叶中,顺着一个方向打圈,渐渐地,碗中的榆钱叶开始成糊。
她端着榆钱鸡蛋糊来到灶台边,伸手在铁锅上方探了探,锅中的热度慢慢上来了。
“陛下,臣要开火,恐油星溅到您身上,您还是回屋中暂歇为好。”
萧贞观闻言,脑中忽然浮现姜见黎做菠菜宴时被油星烫红的手背,下意识捂住自己的手背往后一缩,却也没打算回屋里等。
姜见黎也不坚持将她赶走,她爱待在这里就待着吧,保不准一会儿油烟泛出来,她忍不住就自个儿离开了。
往微微冒着白汽的锅里淋了一小勺油,待油花炸开之前,姜见黎迅速将榆钱叶糊倒了进去,叶糊在油锅里渐渐成形,圆不溜秋的,还散发着榆钱的清香与鸡蛋的鲜香。
萧贞观看得双眼发花,她饿了。
榆钱鸡蛋饼做起来极为容易,待饼做完,一旁的榆钱叶饭也蒸好了,还剩下最后一道清炒胡瓜花。
锅中淋油,将沥干水的胡瓜花倒入油锅里翻炒几下,加入盐等佐料,翻炒至熟透就成了。
午膳设在正屋里头,姜见黎命人将正屋中间的前后门都打开,屋子顿成了一个南北通透的连廊。
饭菜摆上食案,萧贞观最先落座,看着绿油油的三盘,她眨了眨眼问,“就这些吗?”
姜见黎摇头,起身离开,再回来是手中端了一架小火炉。