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掌中看 枕宋观唐 1043 字 3个月前

豆腐稳稳定型后,姜见黎挥动锅铲,将豆腐块一片片反转,让另一面叶裹上金灿灿的硬壳。

及至豆腐表皮微酥,姜见黎往锅中注入了两碗清水,清水滚过一滚,再将留了嫩根的菠菜放进去,加些许盐,不盖锅盖,就这么煮。

与此同时,另一锅清水开始沸腾,姜见黎将剪了老根的茎叶下沸水,加盐煮,只八成熟即可。这锅的茎叶煮好时,那锅金镶白玉板也好了,姜见黎吩咐烧火的宫人熄了火,而后分别往火塘里埋入大小不一的芋头。

清水煮过的菠菜茎叶过了凉水,置于砧板上切碎,碎成菠菜泥,用干净的纱布包好挤去菜汁,雪白的纱布立刻被染成了翡翠色。

挤净的菠菜泥被姜见黎团成塔状,置于一方菱花细瓷盘中,其上依次堆上捏紧团实的香干末、姜末、蒜末,再淋上一层香油,这便是拌菠菜。

膳房里头发生的一切都被宫人先一步呈报给萧贞观,乍闻姜见黎所做的菜品,她并不觉得稀奇,反而嗤之以鼻。

“也没什么稀奇的。”萧贞观这般想着,但姜见黎迟迟不将菜呈上来,她在殿中等得心急,正打算寻个借口去膳房看看,就听青菡进来回禀,“陛下,姜园监已经做好了。”

萧贞观不动声色地又坐了回去,端着姿态道,“那就呈上来吧。”

一道金镶白玉板被盛在大海碗中,一道菠菜塔孤零零地矗立在细白瓷盘上,还有一道不知道是个什么,大大小小的斑驳泥球紧挨在一起,同用来盛它的青瓷门不当户不对,萧贞观看了,额角青筋只抽抽。

亏她方才还有所期待,以为姜见黎能做出个什么天花乱坠的东西,就这?宫里的狗都不吃的东西,姜见黎竟敢大逆不道地呈到她面前,是在戏耍她还是在嘲讽她?

萧贞观深吸一口气,气得胸闷,咬牙切齿地问,“姜园监,你知道你做的都是些什么吗?”

“菠菜豆腐汤,拌菠菜,焖芋头。”姜见黎俯身将筷箸托给萧贞观,“请陛下用膳。”

“你就让朕吃这些?”萧贞观怒极反笑。