五花肉品质极好,肥瘦相间一层叠着一层,烤到微微焦香,虞辛还撒上了一层白芝麻,看上去更让人胃口大开。
程子坤吃过小笼包胃口还没被满足,马上又被脆皮五花肉调起来,直接拿手捻了块放进嘴里。
“好脆好香!”咀嚼一口,他眼睛猛的亮起来,“满口都是油脂和肉的香气,外皮酥脆,瘦肉劲道,肥肉软糯,简直绝了…”
一口一口简直停不下来,大口吃肉的快乐就是这么简单!
多吃几口有点腻了,还能配上虞辛调好的酱汁和生菜,再来一瓣蒜,肥腻感顿时不复存在。
“这个做法比较简单,过会我会把菜谱发出来,大家在家也可以尝试一下。”虞辛也吃了一块,还算满意。
【主播大好人!!蟹粉小笼没拿条件,这个还是能做一做的】
【已经录制全过程,准备让我家机器人好好学习下,开心】
光吃小笼包和烤肉算不上一顿饭,虞辛端出煮好的海鲜粥,又做了个经典素菜拍黄瓜,程子坤积极的帮忙端菜,两个人不顾观众的哀嚎,美滋滋坐下吃饭。
海鲜粥是提前小火炖着的,打开砂锅盖子,粥还在冒着小泡,虞辛撒上葱花,替两个人分别打上一碗。
火候炖的足,每一粒米都到了微微爆开的程度,表面已经结出粥衣,鱼片、鲜虾、瑶柱和冬菇丝等食材完全融进了浓稠的粥里,口感十分厚重,喝上一口微咸鲜甜,软糯可口,暖暖的落入胃袋,整个人都满足的不行。
配上虞辛做的拍黄瓜,清脆爽口,一口烤肉一口拍黄瓜,再喝一口粥,把程子坤都吃到感动了:“辛哥,没想到、你做主食居然也这么好吃,你太牛了。”
他跟着辛哥果然没错!