她刚才连着吃了三块锅包肉,丝毫没有发腻的感觉,甚至那股馋欲并没有随着得到短暂满足而缓解,反而从嘴到胃都在叫嚣着还想继续吃!
蔡宝珠笑了下:“既然这么好吃,我们就多吃点吧。”
三人再次动起筷子来,对着这盘锅包肉使劲霍霍。偶尔吃得干巴了,就来上口大麦茶喝,还别说这样的搭配也挺不错的。
直到店员过来上了道酸菜豆腐煲,她们才勉强止住对锅包肉的食欲。
用类似砂锅的汤碗盛着的酸菜豆腐煲看起来比较酱香红辣,那汤汁看起来酱色浓郁,金黄的豆腐块上点缀着些许红辣椒末和葱末,还有同样染成酱色的肉沫。
“这道菜看起来也很不错哎。”陈晨说完,先拿起砂锅汤碗上配的勺子舀了块豆腐和酸菜到自己碗里,本来想把勺子放回去的,想了下又接着舀了一勺到碗里,这才收手。
蔡宝珠也接过勺子往碗里舀酸菜和豆腐。
她连着舀了满满三勺到碗里,把勺子放回砂锅汤碗里意外看到里面还真有不少肉沫。先前都被酸菜和豆腐挡住了,这会被她和陈晨舀了些豆腐酸菜后就露出来了。
她说道:“没想到酸菜豆腐煲里肉沫也算主要食材了,看起来量不少,都快赶上豆腐了。”
“感觉这些肉沫吸收了焖豆腐酸菜的酱汁会很香哎,待会必须多吃点。”韩丽文说道。
陈晨已经拿筷子夹了块豆腐吃,小方块的豆腐外皮带着点脆感,里面嫩滑细腻得很,吸满了酱汁吃起来咸香可口,还有酸菜的酸咸香,再是豆腐本身淡淡的豆香味,很是美味。