特别是肥肉部分，筷子轻轻戳进去软糯q弹得好似棉花，半块五花肉连着糯米一并放入嘴中，顾清秋感受到那股浓郁的肉香，咬起来五花肉的肉香和糯米的咸香融汇在一起，愈发好吃。

她夹的这部分五花肉肥肉居多，咀嚼时能尝到溢出的油脂香来，连带着糯米也是荤香十足，却半点也不会觉得油腻。

再夹上一筷子粽子，这回剩下的五花肉瘦肉居多，吃起来软嫩不柴咸香十足，混着糯米一起吃正好。

顾清秋对这回包的粽子很满意，五花肉腌制入味，咸蛋黄流油翻沙，糯米煮得软糯咸香，一切搭配起来就是这么好吃！

再就是粽叶处理得好，粽子包的扎实加上糯米有些黏性在那粘着粽叶，又不会说很黏。

如果买一些干粽叶回来泡的话，就必须泡过夜才能用，不然包了粽子糯米会疯狂黏在粽叶上很难夹下来吃。

她三两下把剩下那点粽子吃光，哪怕这会没有五花肉和咸蛋黄，糯米凭着在熬煮过程中吸收的五花肉冒出来的油脂和些许咸蛋黄香，吃起来也还是味道丰富咸香味浓。

一个粽子下肚，顾清秋有心里生发出无限的满足，果然特定的节日吃特定的食物就是有韵味。

她好似回到了当年和爸妈一起包粽子吃粽子的时光，刚才吃下的咸蛋黄肉粽味道和当年妈妈调的馅料味道可以说一模一样。