经过研究结合灵厨的烹饪手法,顾清秋吃上了带有现代味道的腊八粥和粽子。这两样菜品在酒楼推出后也挺受修士们欢迎的。
如今回到现代,顾清秋已经能够坦然接受爸妈去世许久的事,也有心情想亲自包粽子。
这项充满一家三口记忆的美食活动,不应该被尘封,她包粽子吃粽子时生发出来的对美食的期待和对现有生活的满足享受,就是对爸妈最好的交代。
而且,她也想包粽子回馈给一直支持自家饭馆的顾客朋友们。
顾清秋退出小红书,转而打开微博。
微博这边新发的博文数据也不错,点赞转发量都挺高,前者稍微比后者高三分之一,评论也都是网友们热情反馈。
和小红书那边评论区大差不差,有高兴端午节能免费吃上粽子的,有哀嚎好不容易放假能过去顾氏私房菜大吃一顿结果居然晚上休假的,也有强烈反馈午晚各一百个咸蛋黄肉粽根本不够,让多准备些不然到时候大家非得抢破头不可……
顾清秋看完好笑摇摇头,心情挺不错的。
她也有在思考网友们的提议,本来按着平时客流量来说午晚各一百个粽子应该是够的。
但三天小长假加上自己提前预告过端午到店用餐可以免费领粽子吃,到时候可能人流量是会比平时高些。
这样子的话,还是准备午晚各一百五十个粽子吧。反正粽子放冷藏的话能放好一段时间了,到时候有剩的留着自己慢慢吃。