裹了天妇罗粉油炸并不会让生蚝变得干巴，反而锁住了生蚝的水分, 增加了一层金黄酥脆的外壳，吃起来口感更加好, 鲜甜和咸香交织在一起，绝了！

涂南珍有点上瘾，一连吃了三个生蚝天妇罗才稍微停下来。

哪怕有生蚝溢出的汁水滋润着，吃煎炸的食物还是容易嘴边发干, 她端起装满了冰柠檬水的水杯喝了几口。

冰冰凉凉带着酸甜的柠檬水瞬间让整个人跟着清凉起来，随着每一口咽下带走嘴里残留的咸香和干涩。

涂南珍满足地呼了口气，暗夸自己聪明，这冰柠檬水和生蚝天妇罗搭在一起简直是绝配。

她又夹了个生蚝天妇罗吃，彻底感受生蚝的酥脆软嫩和咸甜交织。

看着白瓷盘里剩下的四个生蚝天妇罗，涂南珍还想吃，但告诉自己不能再吃了，回头打包回去晚上加热吃吧，这样子可以平摊每顿的热量。

或者干脆中午就大吃特吃，趁着生蚝天妇罗最好吃的时候一次性吃完，晚上就不进食了，这样子一天热量也是守恒的。

就在涂南珍纠结之际，店员过来上了最后一道干锅花菜。

红辣椒和青蒜苗衬得这道干锅花菜色相浓郁，红油包裹着每一段花菜，油亮亮的，能够闻到那咸香辣味。

涂南珍是个能吃辣的，平时为了控制体重多数时候吃少油盐清淡的食物，放纵餐才会吃些香辣的。

这会看到这道辣红的干锅花菜闻着那香味，整个人也跟着馋了起来，是对生蚝天妇罗完全不同的期待。