王柏吃了这米饭仿佛打开新世界,原来这种清爽甜口的米饭还挺好吃的。
他不忘刚才想用米饭来配回锅肉的初心,当即夹了三片回锅肉放到碗里米饭上,肉片上裹着油润的酱汁瞬间将颗颗米粒染成酱色,泛起油光。
王柏夹起片肥瘦相间的回锅肉吃了起来,咸香裹着微微的辣在口齿间迸开,还有细微的鲜甜,肉质鲜嫩焦香,一点也不韧,嚼起来很有味道。
等咀嚼得差不多了,他用筷子拌上一口椰子焗饭吃,瞬间嘴里多了椰汁的清甜味,随着咬合肉的咸香和米饭的清香交融在一起,远比用普通白米饭拌着吃味道要丰富些。
王父王母也都是这么吃着,一口回锅肉一口椰子焗饭,咸香清甜味在口齿间蔓延开来;一口陈皮牛肉饼一口椰子焗饭,嫩滑的牛肉、醇厚的陈皮香和清甜的椰子香混在一起形成神奇的风味,意外地好吃。
这饭店搭配的肉菜饭简直绝了。
王紫琪很喜欢吃这椰子焗饭,不愧是她看到今日菜单后最期待的一道菜。
椰子的清香完全融入到白米饭中,估摸着是用椰汁蒸出来的米饭,米粒软糯中带着湿润,又不会说软坨坨的,吃起来口感味道都很好。
回锅肉搭配着椰子焗饭来吃,咸香浓郁的肉味盈满嘴间,肉咬起来香而不腻,再来上口椰子焗饭,整体味道更加清爽起来,吃得特别带劲。
她吃过瘾后,才赶紧拿出手机给这道椰子焗饭拍张照。
看着拍出来的照片,淡白色的椰子外壳平平无奇,斜俯拍的摄影角度下能够看到椰子里装着的米饭、红枣丝和挂在壳壁上的椰子肉,清淡又诱人,隔着屏幕仿佛都能闻到那股清甜。
王紫琪对这张照片很满意,感觉比椰子焗饭刚端上来那会拍的更有风味,露出来的椰子肉让人觉着这米饭肯定椰香浓郁。