医生问他这一年生活上有什么变化都做了什么,老杨含糊地扯了几句。
他心想关这一年什么事,就这半个月里的变化。
他不再想着是吃顾氏私房菜营养充足身体状态好进而小病消失,反倒想着这些美味食材多少是有点门道在的,现在不都提倡什么药膳养生治病吗,说不准这就是呢?
不管那么多,反正多带孙子过来吃顾氏私房菜就是了。
他要小枫健健康康地长大,自己也要健健康康地陪着小枫长大。
第30章 潮汕蒸面、苦瓜黄豆排骨汤。……
老杨和小枫吃得正起劲时, 一盘潮汕蒸面也端上桌了。
和他们猜想的有些相像又有所不同,确实是蒸面,细长的面条铺满了将近九成的白瓷盘。
以面为底, 上面还分别放了肉沫、鲜虾、生蚝和菜心, 都淋上酱色汁水, 应该是一起蒸出来的。
各种食材特有的颜色组成一盘稍显亮色的潮汕蒸面, 面条铺在底下反而成了背景板,淋上酱汁的肉沫、鲜虾、生蚝甚至是菜心都泛着油光, 看着还挺诱人的。
小枫咽了咽口水:“爷爷, 这蒸面看起来好香啊,你也快尝尝。”
说完他伸出筷子夹了点肉沫连着面条吃, 肉沫剁得细腻又有些颗粒感,入嘴咸香中带着鲜味,面条因为蘸了酱汁也有些咸香, 有着很明显的面香。