顾清秋去清点食材，排骨还剩差不多两斤，鸡肉的话大概还能做两份鸡肉土豆，鸡爪用完了，青菜那些还有多，得再去市场买点食材才行。

见已经三点，菜市场那边也开市了，她拉上买菜拉车撑着伞出门。

到了菜市场，猪肉鸡肉这些不再考虑，顾清秋快速逛着每个摊位。

路过另一家杂货铺时，她瞧见摆在门口的小罐果酱挺纯净的，走过去问：“老板，你这酸梅酱怎么卖？”

老板笑道：“这酸梅酱是我们自家做的，用的都是好青梅，一罐有半斤左右，八块钱。”

顾清秋点头：“那我要两罐。”

买了酸梅酱，她心里对晚上的新菜色也有了主意，挑了家黑丝雾气最少的鸭肉摊位走过去。见有青头鸭卖，直接指了两只肉质最紧实的鸭说道：“老板，我要这两只鸭。”

老板利落把挂着的两只鸭取下来，摘掉挂在鸭嘴里的弯钩，把鸭过秤：“鸭肉一斤十块钱，这里两只一共十一斤，也就是一百一十一块。”

刚挑的两只鸭确实大只，她点头扫码付款，将两只鸭放买菜拉车里，又去早上买过的鸡肉摊那边买了些鸡脚，再去买了一瓶高度米酒和一斤冰糖，这才回店。

到了店里将食材收拾到后厨，她歇了会才开始准备晚上的肉菜。

顾清秋把买回来的两只鸭剪掉鸭屁股，再用清水冲洗，鸭屁股那里特别骚，必须重点清洗。里里外外洗干净后，她再将鸭腿鸭翅剪下来，待会煮起来方便些。