但是看到这雪花的模样,穆思淼便能猜测出来这雪势肯定小不了,不知会不会影响明日出摊。
她看向拉车的轮子,虽说有些笨拙,但轮子还算大,还不至于能够被雪拉住,就是拉着应该有点难受,不过也没关系,齐俊冬应当会提早来到。
穆思淼转头望向灶房的两人,向两人催促着:“你们两个快些,趁这会儿雪势还未起,可以早些下工归家。”
两人对这大雪见怪不怪,蒋文娅甚至朝他摆摆手,很有经验的模样:“没关系的,这雪得深夜才能下起来。”
但穆思淼还是怕两人走雪路,毕竟齐俊冬家离市集有些远:“还是尽快吧,待会儿天就黑了。”
冬季白日愈来愈短,申时一刻天色就已经变沉,于是在两人还准备继续和面时,穆思淼把她们两人推出门外,让她们离开。
等她们下工后,穆思淼把院子门闩放下,走到灶房继续和面,不过一刻钟,面就和好了。
穆思淼环臂站在灶台前,思索着今天要做的菜系。
余光瞥向一旁盆里放置的豆腐,她顿时有了想法,她拿出那盆豆腐,又挑出几根芫荽与葱姜蒜,为后面调汁做备用。
老豆腐切成块,她往锅里倒进油,又往灶膛中放进木柴,等油热之后,把老豆腐放进去,炸成焦黄的模样后捞出来控油。
把热油捞出来放置一旁,锅中剩下的油刚巧能做调汁,葱姜蒜倒进锅里,炒香之后把捣碎的茱萸倒进去些。