钟璃对李铁柱的识趣，非常满意。

第79章

旧衣服的买卖做完，距离除夕就只剩下了一天。

除了赚钱的事儿，钟璃也不得不开始琢磨着年货的问题。

除夕前一天，钟璃终于腾出空来准备将之前腌制好的猪肉做成腊肉。

莫清晔对做腊肉这事儿非常积极，不用钟璃说，早就自发的去了好几次林子里，弄了不少新鲜的柏树枝条回来。

钟璃带着他在院子里用石块堆起了一个类似灶台的框架，又在上边放上了从李铁柱家里借来的铁网，仔细的将腌制充分的猪肉一块一块的放了上去，点燃火后，又小心的控制着火势，尽量不要明火，让肉受到充分的小火熏烤。

做腊肉不能心急，火势太大了烤熟的不好吃，就这么用小火慢慢的烘烤，做得仔细的人家烘上三五天那都是常有的事儿。

莫清晔眼巴巴的在一旁望着，如果不是钟璃看着，他估计都会忍不住想要撕一块肉下来尝尝。

钟璃被他那个馋嘴的样子逗得心里好笑，哄孩子似的用刀切了一点儿肉块，用铁签子串起来，在炭火下边烤熟了递给他，说：“大块的还不能吃，先尝尝这个。”

莫清晔眼里发亮，接过烤肉却没有塞进自己的嘴里，反而是递到钟璃的嘴边示意她先吃。