第244页

林姝也笑了笑。大老爷们的通病,爱吹嘘,不算啥。

她还不晓得,周野这个大爷们先前已经在廖老汉面前吹嘘过一遍了。

如今林大山再来一遍,廖老汉听着却不觉得是吹嘘,只觉得林姝有能耐。

林大山和周野都有大福气啊,一个得了好闺女,一个得了好媳妇

,真是羡煞旁人!

林大山拿起筷子,催促廖老汉一起,“廖老哥,快动筷,吃吃,大家都吃!”

林小蒲早就馋得不行,等长辈们开始动筷,她立马跟着夹菜。

先夹一块油炸面粑粑。这还是她看着阿姐做的,灰面和成一碗比较干的面糊,敲了两个鸡蛋进去搅匀,油烧热后,阿姐净了手直接抓一把面糊滑入油锅里,所以这炸出的面粑粑都是奇形怪状,但长得奇怪丝毫不影响它的口感,外酥里软,油而不腻,越是咀嚼越是口齿生香。

林小蒲一连吃了两个才去夹别的菜。下一道她选了家里也是头回做的油炸青头菌。

在林小蒲这里,用油煎炸的吃食都香得很咧!从前家里别说用油炸吃食了,便是平日里炒菜,阿娘都舍不得多放一点儿油,家里吃的菜与其说是炒的还不如说是煮的。

嘿嘿,自从阿姐回来,别的不说,这一口吃的那是越来越讲究了。

油炸的青头菌切成了寸块,先用调料腌制一刻钟才下锅炸,炸的时候先放干茱萸果过一下油,再是干花椒微炸一下,而后才将腌好的青头菌倒进去拌匀了炸。

林小蒲夹一块油炸青头菌放嘴里,细细慢慢地嚼,口感清香甜嫩,微麻微辣,回味悠长!