姚香玉挠了挠头,说:“莱伯母,我帮您磨吧。”
看莱伯母这架势,只怕要磨许久才能磨好,磨得均匀。
莱伯母停下来,抬手擦了擦额头,“行,你力气大,我给你拿香蕉叶去,估摸着你廖伯母也是要做豆包。”
姚香玉接过石杵,飞快地碾起石钵里的黄豆。
这黄豆是炒熟去皮的,碾起来还是很容易的,姚香玉没一会就弄好了。
她用一把芒草做的小帚把黄豆粉扫入碗里,然后换了红豆来碾。
红豆、绿豆是煮熟了的,但不够烂,碾起来更加轻松,就是倒出来的时候比较麻烦。
“香玉,你这速度就是快,碾得很细。”莱伯母夸了姚香玉两句,“你要的香蕉叶我放在那了。”
“香玉,别急着走,这锅碗糕就要出锅了,你吃一个再走。”李素云从厨房门探出头来说道。
“好。”姚香玉也不客气,进入雾气萦绕的厨房,一股甜香味扑鼻而来。
她看到桌子上的案板上,还摆放着许多的东西,地瓜做的炸团子、地瓜片、芝麻烙饼、江米条、炸米饼等等。
更别说还没做好的碗糕啊、米粿、甜粿啊等等,姚香玉看得眼睛都有点花了。
去年过年,孙父孙母可没整多少东西。
看来做的年货的多少,直接说明了这个家庭的生活水准。
三奶奶做的这个碗糕是用粗大的竹子当容器蒸成的,实际上糕不成碗状,而是呈杯状。
毕竟碗有限,容积也大,做出来的糕肯定不如竹筒做的精致小巧。