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顿时,面前散发着馥郁迷人的香草味,这种味道给人的感觉极为浪漫,仿佛只要把眼睛闭上,就置身于温暖的地方。

奥利维娅还用石臼磨了一点砂糖,才把这香草籽加进去搅拌,均匀成香草糖粉,做任何蛋糕都可以加。

至于外面的荚,自然也不能浪费,她选择整条的泡进上好的葡萄酒里,给酒水增加风味,这可以用来加在司康馅饼的面皮里增加风味。

至于果酱一类,奥利维娅倾向于做馅料,所以加上奶酪稍微熬干了一点。

临出发的前一天,奥利维娅清早就拎着个篮子,钻进鸡圈里捡了一篮子的新鲜鸡蛋,亲手筛了一盆面粉。

等到晚上,就开始融化黄油,熬鲜奶,分离蛋黄和蛋清,把用来炸的糖耳朵揉好,做各种揉面,添加调味,塑形,分配的剂量的工作。

临近出发的当天清早,露西把夫人起来,二人来到厨房,她帮着起泡了一桶又一桶的奶油和蛋清。

这些材料,或添加糖水,或添加粉料。

总之,夫人做的太沉浸,手上随心所欲的把玩着油酥面团,全都是露西看不懂的操作。

她眼花缭乱了一阵子,奥利维娅就很快把香草红酒味的司康基底,以及杏仁粉和糖霜做的马卡龙面皮,还有香草蜂蜜蛋糕和泡芙一起塞进面包窑,还好这窑炉足够塞进两口铸铁锅。

厨娘什么也不插手,专程帮忙烧火,控制温度,并且替她们留意时间。

过了一会儿,在黄油锅里漂浮的炸鲜奶和奶酥,以及糖耳朵都做好了。

奥利维娅试吃了一枚莓果乳酪馅的香草红酒司康,外面的面饼酥脆绵软,香味十分有层次,里面的馅料被冻了一夜,冰冰凉凉的,丝滑的奶味和果酱融合的十分完美。